Atelier-repas "Châtaigne ou marron ?"

Le 26 novembre 2019

Marat

Conviviaux, festifs, instructifs, les ateliers-repas vous proposent de cuisiner ensemble le repas à partager. Au programme : un exposé pour comprendre, un atelier avec des recettes créatives, saines, simples et un repas pour déguster, échanger.

Bénédiction de zones de montagne peu adaptées aux cultures céréalières, la châtaigne a su jouer un rôle de polyvalente se prêtant à des préparations aussi diversifiées qu’alléchantes. Fraîche et grillée au retour d’une balade en forêt, elle embaume autant qu’elle régale. Séchée, entière, brisée ou en farine, elle apporte douceur et typicité sans compter qu’elle est sans gluten, donc parfaitement adaptée aux intestins les plus sensibles.

Catégories

  • Dégustation

Langues parlées

  • Français
Services & équipements
Tarifs & paiement
Dates

Mardi 26 novembre 2019 de 18h30 à 22h30.

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