Atelier-repas "La courgette, le fruit plein de ressources"

Le 11 août 2021

Lieu de rendez-vous : Ana'chronique

Aussi conviviaux qu’instructifs, les ateliers-repas proposent de cuisiner ensemble le repas à partager. Au programme : un peu de théorie pour comprendre, un atelier pour pratiquer et un repas pour déguster et échanger.

La courgette appartient à la famille des cucurbitacées, qui va de la courge au concombre. Comme son nom l'indique, il s'agit d'une petite courge, dont la particularité est d'être cueillie l'été, avant maturité.Associée initialement à la cuisine méditerranéenne et à la traditionnelle ratatouille, la courgette a su conquérir les tables grâce à sa polyvalence culinaire et à son faible coût. Et tout jardinier le sait, la courgette produit abondamment à tel point que nous ne savons plus quoi en faire !Voici donc de quoi varier les plaisirs !

Catégories

  • Dégustation

Langues parlées

  • Français
Services & équipements
Tarifs & paiement

Plein tarif : de 40 à 50 € (dégressif si réservation de plusieurs ateliers).

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Espèces
Dates

Mercredi 11 août 2021 de 10h à 15h.

PériodesHoraires
Le 11 août 2021Mercredi de 10h00 à 15h00

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