Atelier-repas "Potiron & cie"

Le 05 novembre 2019

Marat

Conviviaux, festifs, instructifs, les ateliers-repas vous proposent de cuisiner ensemble le repas à partager. Au programme : un exposé pour comprendre, un atelier avec des recettes créatives, saines, simples et un repas pour déguster, échanger.

Exubérance des formes et diversité des couleurs font de la grande famille des cucurbitacées l’une des plus étonnantes et attrayantes, aptes à nourrir les rêves les plus fous comme celui de la citrouille se transformant en carrosse. Mais si les cucurbitacées d’été que sont la courgette, le melon ou le concombre nous sont pleinement familières, celles d’hiver restent moins connues et donc moins prisées. Certes, ce ne sont pas des super aliments à la densité nutritionnelle exceptionnelle, mais plus modestement des légumes agréables, polyvalents et faciles à vivre, et surtout capables de compléter avec plaisir une diète anti-inflammatoire.

Catégories

  • Dégustation

Langues parlées

  • Français
Services & équipements
Tarifs & paiement
Dates

Mardi 5 novembre 2019 de 18h30 à 22h30.

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