Moulin de la Faye (Molin de Gyron)

Ce moulin, situé sur la commune d'Olmet, remonte avant 1662. Antoine Bournier y était alors meunier. On retrouve ensuite les Taillandiers à partir de 1700.
Comme la plupart de ses homologues des Monts du Forez et du Livradois, le moulin de la Faye abritait sous un même toit moulin à farine et moulin à huile.
Il reste l'un des plus imposant sur le plan architectural et technique de la vallée de la Dore
Christian Bonnot, son actuel propriétaire, a su regrouper autour de lui une équipe de passionnés et de bénévoles parfaitement aptes à la reconstruction et à la remise en fonctionnement de l'un des fleurons des moulins de la Dore.

Langues parlées

  • Français
Services & équipements

Avis

Aucun commentaire.


Ajouter votre avis

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *