Ana'chronique

Basée sur des produits exclusivement frais, naturellement goûteux et issus de l’agriculture biologique & locale, notre table revisite les classiques, les détourne, invente et se renouvelle au gré de l’inspiration du jour.

IInsolite, conviviale, festive et pédagogique, la table d'Ana'chronique - espace culturel dédié à la nutrition – vous propose une aventure gustative, inspirée par la saison, le marché, le potager maison et l’humeur d’Elisabeth.
La cuisine s'ouvre à toutes les sensibilités, des "sans gluten" aux végétaliens ou crudivores.
Repas-découverte les vendredi et samedi soir, le dimanche midi (un autre jour pour tout groupe de 6 personnes).
Réservation obligatoire au plus tard le mercredi pour le week-end. Nombre de couverts limité à 15.
Menus : 25 € (hors boissons)

• Clientèle : Randonneurs
• Environnement : A la campagne, Vue montagne, Isolé, Village à -2 km
• Spécialités culinaires : Cuisine bio, Cuisine diététique, Cuisine végétalienne, Cuisine végétarienne, Plats sans gluten, Plats sans lactose, Propose des plats "fait maison"

• Restaurant traditionnel

• Nombre de couverts en terrasse : 15
• Nombre maximum de couverts : 15

• Anglais
• Français

• Abris pour vélo ou VTT
• Terrain ombragé
• Terrasse
• Toilettes
• Parking
• Equipements développement durable
• Parking privé
• Toilettes sèches
• Eau chaude solaire
• Gestion des déchets
• Epuration phytosanitaire
• Récupérateurs d'eau de pluie
• Hébergement
• Réservation obligatoire
• Accès Internet Wifi
• Documentation Touristique
• Informations touristiques

• Chèque
• Chèque Vacances
• Espèces

Du 20/03 au 30/11/2021, tous les jours.

Ouvert