Confectionner des confitures artisanales de fruits rouges avec Claire

Le séjour

Séjour 2 jours/1 nuit du samedi 14h au Dimanche 12h. Vivez une parenthèse nature au pays des fruits rouges entre collecte, fabrication et gourmandise.

Vous qui avez toujours rêvé d'un havre de paix à la campagne, au jardin de la Brugière, vous découvrirez un lieu propice au ressourcement, chargé d'énergie et ouvert sur la beauté de la nature. Dans une ancienne ferme auvergnate au cœur du Livradois-Forez, vous profiterez pleinement des espaces verdoyants, de la douceur ambiante et il n'appartiendra qu'à vous de lâcher-prise.

Du jardin potager, en passant par le verger puis la plantation de fruits rouges cultivés en bio, à l’atelier de préparation, il n’y a qu’un pas. Franchissez-le pour mettre la main à pâte et emportez avec vous les secrets de fabrication et les recettes des meilleures confitures de la région. Attention, gare aux doigts dans les chaudrons !
Ensuite, Claire et François vous accueillent dans leur maison d’hôtes qui a su garder tout son charme d’antan avec ses poutres apparentes, ses vieilles pierres et sa décoration soignée. N’oubliez pas d’admirer au soleil couchant, les couleurs dorées qui illuminent les façades avant de passer à table, gourmande à souhait, pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Un week-end spécial aux couleurs et odeurs de l'enfance !.

LE PROGRAMME DE VOTRE SÉJOUR :

JOUR 1
. 14h : arrivée et accueil sur le site du jardin de la Brugière
. 14h30-17h30 : Atelier de confection de confitures à base de fruits rouges.
Cueillette de petits fruits rouges dans le jardin attenant à la maison et confection de confiture dans l'atelier de transformation.
. 19h : Surprises culinaires de François autour d'un dîner bio en formule "Gourmande" sur la terrasse ou la salle à manger, suivant le temps.

JOUR 2
. Petit-déjeuner composé de miel et de confitures "made-home" et servi dans le salon d'été avec vue sur les jardins.
. Balade en autonomie à la découverte du Livradois-Forez :
. Petite ou grande randonnée à faire à proximité de votre hébergement.
Parcours conseillé par Claire ou François et lien sur le site de la randonnée du parc à consulter.
. Le panier pique-nique est fourni par Claire que vous souhaitez ou non faire la balade (compris dans le tarif).

Nous sommes désolés, mais nous ne pouvons pas accueillir nos amis les animaux sur notre exploitation.

  • Nombre de nuits : 1
Services & équipements
Tarifs & paiement

Le prix comprend :

  • . 1 nuit en chambre d'hôtes (base 2 pers.), dîner compris 1/4 de vin par pers., petit-déjeuner, déjeuner sous forme de panier pique-nique,
  • . Apéritif de bienvenue,
  • . Atelier de transformation du fruit rouge (collecte et fabrication de la confiture),
  • . Taxe de séjour.

Le prix ne comprend pas :

  • . Les dépenses à caractère personnel,
  • . Les assurances,
  • . Les visites non prévues au programme
Période d'ouverture

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