Marchez sur les traces des couteliers Thiernois et fabriquez votre couteau

Le séjour

Séjour 2 jours/1 nuit du samedi 14h au Dimanche 12h. Ce séjour est une invitation à découvrir la fabuleuse histoire coutelière de Thiers et apprendre à monter vous-même votre couteau !

Bienvenue à Thiers, ville construite sur un éperon rocheux faisant face à la chaîne des Puys.
Lorsque vous vous promenez dans la cité médiévale, les ruelles étroites et sinueuses vous entrainent à la rencontre de maisons à colombages, de tourelles et de jolies boutiques.

Mais, ce qui a fait la renommée de cette ville, par-delà les frontières françaises, c’est son fabuleux savoir-faire coutelier que vous allez découvrir au travers de ce séjour.

Marchez sur les traces des couteliers, c’est visiter le musée qui leur est dédié. Il reprend toute l’histoire de la coutellerie Thiernoise et propose des démonstrations de montage, émouture à l’ancienne, polissage.
Vous avez pris des notes ? C’est à vous de jouer !
Rendez-vous dans une coutellerie pour apprendre à faire vous-même votre propre couteau ou un tartineur pour les enfants.
Voir un couteau c’est bien, le réaliser c’est mieux ! Prenez des photos et postez-les sur Facebook !

Si vous avez encore un peu de temps, faîtes un arrêt à la cité des couteliers pour voir la production coutelière Thiernoise du 21ème siècle.
Le séjour se termine par la vallée des rouets où se trouvent encore les vestiges des moulins qui servaient à émoudre les couteaux.


LE PROGRAMME DE VOTRE SÉJOUR :

JOUR 1
L’ordre des visites dépend des réservations à l’atelier de montage du couteau.
En période de Covid, un seul horaire est proposé :

Arrivée à Thiers.
14h : Visite du musée de la coutellerie :
En période de Covid : 14h : 1er groupe – 14h15 : 2ème groupe.
Il retrace l'histoire de la coutellerie à Thiers, de son implantation à son industrialisation. Admirez les fabuleuses collections de couteaux du XVIe siècle jusqu’à nos jours et les démonstrations effectuées par des couteliers. Au sous-sol, une forge industrielle est reconstituée avec sons et lumières qui vous fait comprendre aisément la dureté de cet ancien métier.

16h : Atelier de création d’un couteau le Thiers® à la coutellerie Robert David :
C’est à vous de jouer ! Expérience unique que nous offre la coutellerie Robert David pour monter un couteau soit même comme les couteliers Thiernois.
Vous êtes guidés et portés par les paroles d’un coutelier dans ce travail de création et de réalisation de votre propre couteau.
Pas d’inquiétude, vous êtes encadrés par des professionnels.

Alors, profitez de cette expérience unique !

19h : Départ en direction de votre hébergement.

. Apéritif de bienvenue servi par vos hôtes.
. Dîner en tables d'hôtes.
. Nuitée.


JOUR 2
. Petit-déjeuner
. Départ pour la vallée des Rouets avec votre panier pique-nique.

Ne quittez pas Thiers sans faire une halte à la vallée des Rouets.
Un site exceptionnel qui a concentré pendant plusieurs siècles deux des principales activités coutelières : l’émouture et le polissage des lames. Ces opérations se déroulaient dans des rouets, ou moulins à aiguiser, actionnés par la force hydraulique de la Durolle.
Au sein du Rouet, le travail se répartissait entre les émouleurs au rez-de-chaussée et les polisseuses à l’étage.
Une balade de 4 km longeant la rivière de la Durolle à faire en autonomie.
Panier pique-nique fourni.


Nombre de personnes :
Mini : 2
Maxi : 15

  • Nombre de nuits : 1
Services & équipements
  • Pension complète
Tarifs & paiement

Le prix comprend :

  • Apéritif de bienvenue,
  • La taxe de séjour,
  • La visite guidée du musée de la coutellerie,
  • Balade en autonomie dans la vallée des Rouets,
  • L’atelier de fabrication du couteau pour les adultes ou tartineur pour les enfants (5 à 7 ans).

Le prix ne comprend pas :

  • les boissons,
  • les dépenses à caractère personnel,
  • les assurances,
  • les visites non prévues au programme.
Période d'ouverture

Avis

Aucun commentaire.


Ajouter votre avis

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *