Atelier-repas "À la mode crétoise, un certain art de vivre"

Le 18 août 2021

Lieu de rendez-vous : Ana'chronique

Elisabeth vous propose de découvrir ce régime rendu populaire dans les années 60, sensé prévenir les maladies cardiovasculaires. Au programme : un peu de théorie pour comprendre, un atelier pour pratiquer et un repas pour déguster et échanger.

Rendu populaire dès les années 60 et sensé prévenir les maladies cardiovasculaires, le régime crétois est souvent confondu avec la diète méditerranéenne, inscrite depuis 2010 au Patrimoine immatériel de l'Humanité par l'Unesco.
Il est vrai qu'il existe une véritable culture alimentaire méditerranéenne, mais la spécificité de la Crète tient aussi au fait qu'il s'agit d'une île et qui dit île dit insularité et isolement plus grand.
De fait, à l'instar de nombreux régimes qualifiés de longue vie (Okinawa…), le régime crétois renvoie surtout à un art de vivre, au sens plein du terme grec diététique.

Catégories

  • Dégustation

Langues parlées

  • Français
Services & équipements
Tarifs & paiement

Plein tarif : de 40 à 50 € (degressif si réservation de plusieurs ateliers).

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Dates

Mercredi 18 août 2021 de 10h à 15h.

PériodesHoraires
Le 18 août 2021Mercredi de 10h00 à 15h00

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