Atelier-repas "Mezzé, goûts de Méditerranée"

Aussi conviviaux qu’instructifs, les ateliers-repas proposent de cuisiner ensemble le repas à partager. Au programme : un peu de théorie pour comprendre, un atelier pour pratiquer et un repas pour déguster et échanger.

Indissociables de la cuisine libanaise qui a su les ériger en symbole du savoir recevoir, le mezzé est aussi présent dans nombre de pays du bassin méditerranéen. Conjugué aux singularités locales, il offre une belle illustration de cette diète dynamique et plurielle, désormais classée au patrimoine mondial de l’Unesco et reconnue comme l’une des plus saines du monde*.
Diversité, générosité, fraîcheur, nuances de saveurs… le mezzé est un festival de créativité et d’ingéniosité, valorisant des produits simples et sains, en autant de subtils mets, pour lesquels prendre le temps de l’élaboration et de la dégustation s’impose.

Catégories

  • Dégustation

Langues parlées

  • Français
Services & équipements
Tarifs & paiement

Plein tarif : de 40 à 50 € (degressif si réservation de plusieurs ateliers).

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Chèque Vacances
  • Espèces
Dates

Mercredi 28 juillet 2021 de 10h à 15h.

Dimanche 1er août 2021 de 10h à 15h.

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