Balade botanique et cuisine sauvage

Balade botanique pour reconnaître et cueillir les «mauvaises herbes» puis confection du repas à partir des plantes identifiées (salade, tarte salée, céréales et légumes sauvages, dessert, tisane).

Contenu : généralités sur les plantes leurs usages, leur cueillette, ….détermination d’une vingtaine de pantes comestibles ainsi que leurs usages, intérêts, précautions d’emplois comestibles (jeunes pousses).

Possibilité d’organiser à une autre date, les thèmes proposés pour un groupe de minimum 6 personnes.

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