Pizza au cabanon

Nous vous proposons dans un lieu atypique des pizzas cuites au feu de bois et artisanales élaborées à partir de produits de qualité et de proximité.

La qualité de notre pâte est due aux farines sélectionnées et à la méthode de pétrissage et de longues fermentations. Ce bâtiment en pierre construit fin 1800 abritait un four à pain d’époque et servait d’entrepôt pour le Bar Restaurant de la commune qui pendant des années était un lieu de vie, d’échanges, d’histoires.
Après un long travail de rénovation du four en 2015 et 2016 nous avons le plaisir de vous proposer des pizzas artisanales élaborées à partir de produits de qualité et de proximité.

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